首先冷库规格 根据自已存放货物的吨位、每天的进货出货量和建筑物的大小确定冷库的大小(长X宽X高)确定库门的规格尺寸,门的开启方向。冷库的安装环境应是清洁、干燥、通风。
其次冷库的存放温度 根据所存放的物品,选择确定库内温度(保鲜贮藏: +5--5℃、冷藏冷冻: 0--18℃、低温贮藏: -18--30℃)。根据自已的建筑物的特点和本地的水源情况,选择制冷机的制冷方式,一般有风冷和水冷。(制冷机是风冷式的用户只需选择安放位置即可,制冷机是水冷式的用户还需配置 水池或深水井、循环水管道及水泵的安放位置)
后一定要选择比较正规的冷库公司,正规些的冷库公司可能收费会稍微高些,但是专业的工程师傅为您专业定制,制冷效果比较好,而且使用时候比较长,不要为了便宜一点,降低了冷库 的使用时间,甚至有些制冷不达标,破坏了水果的保鲜效果,坏了食物,终会得不偿失。以上所讲内容希望可以帮到大家。